バターフレーキーとショコラノワール
バターフレーキーとショコラノワールのレッスンをしました。
バターフレーキーは「できるだけ簡単に作る」がテーマの折り込みパンです。
クロワッサンは美味しくて大好きだけれど
作るまでに ひと決心? ^^ する感じ。。
という声にお応えして
簡単折り込みパンのレッスンをしてみました。
ちょっと失敗かな。。。と思っても型に入れてしまうので
それなりの形にできあがります。
今まで2回レッスンして、 レッスン中は これならできるかも。。。
とおっしゃっていただきましたが。。。 ^^ どうかな。
作って頂けたらうれしいです。
もうひとつはショコラノワール・エピです。
大人向け?のビターなチョコパン。
フィリングはダークチェリー+チョコ、オレオクッキー、オレンジ+チョコ
3種類にしてみました。
大人向けのつもりで作りましたが
オレオクッキーなら子供も食べられるかも。 という方も。
小さいサイズのスイートエピです。
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by kana5262 | 2012-02-17 11:00 | KanaBread