紅茶とブルーベリーのパン ~ホシノ~

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ホシノを使って紅茶とブルーベリーのパンを焼きました。

カルチベートという大粒のブルーべりーを使っています。

ジュワっとでてくるブルーべりーの甘みが紅茶とあって

美味しいパンになりました。

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久しぶりのホシノのパン。。。

といっても自分で起こしたホシノではなく。。。

実はchi-さんのお教室へ行った、持ち帰り生地で焼いたものなんです。

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こちらはレッスンのお写真。

紅茶とイチジクのパン そして 栗あんまんでした。

紅茶とイチジクはもちろん、美味しかったです。

でも、わたし、最近いちじくのパンばかり焼いていたので

持ち帰り生地は少しアレンジさせていただきました 

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さといものスープも美味しかったです。

レシピが先生のブログに載っているそうなので早速まねしてみよう!と

さといも、買ってきちゃいました♪

そうそう。

私のブログでもリンクしているイタリア料理教室の『海辺のイタリアンカフェ』さん。

1月は2日間だけですが、平日クラスもあるそうですよ。

興味のある方はHPをご覧くださいとのことです ^^

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by kana5262 | 2011-11-30 07:33 | ホシノのパン