「ほっ」と。キャンペーン

ベーグル♪ ブルーベリーとプレーンと

☆最後に生徒さんへお知らせがあります。ご覧ください ^^ ☆

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ブルーベリーベーグル☆です。

こちらのお粉はゴールデンヨット。

ベーグルの中では柔らかめのタイプを目指して

水分も増やして作りました。

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プレーンと具入りのベーグルはキタノカオリを使って作りました。

こちらは水分控えめ。むぎゅっとした食感です。

わたしはこちらのタイプが好き。

むぎゅっとしたタイプには

クリームチーズ+フィールメープル
チーズ+とろけるチーズ
チョコ+アーモンド

などなどを入れてみました。

もし、サンドウィッチにするならば

ふんわりベーグルの方が食べやすくていいでしょうね。

比較を楽しんで頂いて

お家で作る時に参考になればと

2種類のタイプを作ってみました。

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一緒に写っているのは

オレンジヨーグルトブレッド

ベーグルとは正反対のふわふわパンです。

オレンジカットがさわやかなお味 ^^

今日は6月のBコース、ベーグルオレンジヨーグルトのレッスンでした。

今日はお天気だけれど、涼しくて過ごしやすいですね。

ベーグルはしっかり手ごねなので

ちょうどよい気候だったと思います。

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やっぱりベーグル、おいしいなぁ♪



<生徒さんへお知らせ>

☆ひとつめ☆

7月のレッスンのご予約ですが
今回はお帰りに予約される方が多く、既に空きが少なくなってきています。
レッスンにお越しいただける方は直接メールにてお問い合わせください。

☆ふたつめ☆

浅井商店でお道具を買います。
まとまってお買い物があるので送料はかかりません。
注文したいものがある方は、今日中にご連絡ください。
ご連絡いただければ、お待ちすることはできます♪






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by kana5262 | 2012-06-14 16:19 | KanaBread