いちごみるくメロンパン
今回のテーマは『いちご』。
4月末に善福寺のyuko先生のお教室で
2回目のコラボレッスンを予定しています。
テーマにあわせて試作1作目。
クッキー生地に生のいちごを練り込んで
いちごメロンパンを作ってみました。
たっぷりバターの生地なので
いちごみるくみたいなお味になっています。
焼きあがりは夕食後。
試食しようかどうしようか迷うも、結局食べずにはいられない (^^ゞ
けっこうな時間だったのに
2個ほど いただいてしまいました。。 夜の焼きあがりはキケン!
もう一品試作を予定しているので
詳細が決まり次第、コラボレッスンのご報告をしたいと思います♪
週末に弟のところに赤ちゃんが産まれて
会いに行ってきました ^^
義妹が切迫流産しそうになり4ヶ月も入院した後の誕生だったので
本当に喜ばしい日になりました。
無事産まれてよかった ^^
久しぶりの産まれたての赤ちゃんに
わが子たちの誕生の時のことが思い出されて
あたたかい気持ちになった1日でした。
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by kana5262 | 2012-03-26 11:48 | イーストのパン