バターフレーキーとショコラノワール

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バターフレーキーショコラノワールのレッスンをしました。

バターフレーキーは「できるだけ簡単に作る」がテーマの折り込みパンです。

クロワッサンは美味しくて大好きだけれど

作るまでに ひと決心? ^^ する感じ。。

という声にお応えして

簡単折り込みパンのレッスンをしてみました。

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ちょっと失敗かな。。。と思っても型に入れてしまうので

それなりの形にできあがります。

今まで2回レッスンして、 レッスン中は  これならできるかも。。。

とおっしゃっていただきましたが。。。 ^^ どうかな。

作って頂けたらうれしいです。

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もうひとつはショコラノワール・エピです。

大人向け?のビターなチョコパン。

フィリングはダークチェリー+チョコ、オレオクッキー、オレンジ+チョコ

3種類にしてみました。

大人向けのつもりで作りましたが

オレオクッキーなら子供も食べられるかも。 という方も。

小さいサイズのスイートエピです。 





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by kana5262 | 2012-02-17 11:00 | KanaBread