肉まんとビスコッティ


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『肉まん』と『ビスコッティ』のレッスンをしました。

ふわふわの肉まんと硬めのビスコッティの組み合わせ。

ビスコッティはリクエストがあってメニューに入れました。

パンを作り慣れた生徒さんたちでしたので

作ってみたかった花巻を一緒に作って頂きました。

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シナモンシュガーとレーズンの

シナモンロールの様な花巻。

プレーンな花巻は作りますが、スウィート花巻は初めてです。

ほかほか感をお伝えする写真は難しいですね~

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サイドメニューはお豆腐のスープとお箸休めにかんたん芋ケンピを。

お茶は生徒さんに頂いた台湾のジャスミン茶でした。

昨日は

お兄ちゃんのクラスの読み聞かせの日でしたので

遅めのスタートでのレッスンでした。

昨日読んだのはこんな本。

とんだトラブル!?タイムトラベル

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著者:友乃雪
価格:1,365円(税込、送料込)
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お兄ちゃんのお気に入りです。

全部読めなかったので次回、続きを読みます。

そうしたら、娘が「私の方はまだ2回くらいしか来てくれてない!!」と。。。;

1年生は親の読み聞かせメンバーも多いけれど、

4年生にもなると数人でまわっているのですぐに順番が来るんですよね~



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by kana5262 | 2012-01-26 07:38 | KanaBread