きなこと小豆のぷちフランス

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生地にきなこを入れ、中にあずき大納言を入れたぷちフランスです。

昨日、大量のお洗濯を片付ける合間に焼きました。。。

というか

このパンを焼く合間にお洗濯をしたという方が正しいです。

タイマーが鳴るとお洗濯はすぐ中断してましたから ^^

前日に生地をこねて、冷蔵発酵して生地作りをしました。

ほんのりと大納言の甘さを感じる和テイストのパンです。

クラストがカリカリして

“カリカリ好き”にはたまりませんでした♪

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by kana5262 | 2011-09-09 12:30 | イーストのパン